Authentieke Griekse gerechten volgens traditionele recepten — bereid met verse ingrediënten en veel liefde uit de keuken.
De gerechten waar Poseidon om bekendstaat — stuk voor stuk met zorg bereid in de open Griekse keuken.
Stukjes kipfilet met verse paprika, champignons, uitjes en tomatensaus.
Lamsbout met aubergine, okrabonen of gigantes — Griekse witte reuzenbonen.
Ovenschotel van aardappel, aubergine en courgette met gekruid gehakt en bechamelsaus.
Traditionele stoofschotel van gemarineerd wild — konijn — met kleine uitjes, uit de oven.
Kalfsvlees met kritharaki — Griekse pasta in tomatensaus — en kaas, uit de oven.




Recepten die al generaties lang in ere worden gehouden — voor wie de echte Griekse keuken wil ontdekken.
Malse lamsbout, langzaam gegaard in rode wijn met Griekse kruiden.
Gevulde lamsrug, gegrild en voorbereid in wijn — een klassieker uit de bergen.
Varkenshaas gevuld met feta en champignons.
Gevulde kwartels met witte wijn en metaxa.
Reserveer een tafel en laat u verrassen door de smaken van Griekenland — net als thuis.