Αυθεντικά ελληνικά πιάτα με παραδοσιακές συνταγές, φρέσκα υλικά και πολλή αγάπη από την κουζίνα.
Τα πιάτα για τα οποία είναι γνωστό το Poseidon, όλα ετοιμασμένα με φροντίδα στην ανοιχτή ελληνική κουζίνα.
Κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου με φρέσκες πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδια και σάλτσα ντομάτας.
Αρνί μπούτι με μελιτζάνα, μπάμιες ή γίγαντες, ελληνικά λευκά φασόλια.
Πιάτο φούρνου με πατάτα, μελιτζάνα και κολοκύθι, καρυκευμένο κιμά και μπεσαμέλ.
Παραδοσιακό φαγητό φούρνου με μαριναρισμένο κυνήγι, κουνέλι, και μικρά κρεμμύδια.
Μοσχάρι με κριθαράκι, ελληνικό ζυμαρικό σε σάλτσα ντομάτας, και τυρί στον φούρνο.




Συνταγές που τιμώνται εδώ και γενιές, για όσους θέλουν να γνωρίσουν την πραγματική ελληνική κουζίνα.
Τρυφερό αρνί, σιγομαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί με ελληνικά μυρωδικά.
Γεμιστή ράχη αρνιού, ψητή και μαγειρεμένη με κρασί, ένα κλασικό πιάτο των βουνών.
Ψαρονέφρι γεμιστό με φέτα και μανιτάρια.
Γεμιστά ορτύκια με λευκό κρασί και μεταξά.
Κλείστε τραπέζι και αφήστε τις γεύσεις της Ελλάδας να σας εκπλήξουν, σαν στο σπίτι.